Les grands crus de Bourgogne à vélo

La Bourgogne est une invitation à la découverte, à la dégustation et au partage. Le menu bourguignon comprend des sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, une gastronomie exceptionnelle et la plus ancienne route des vins de France.Avec près de 100 appellations, le vin de Bourgogne se distingue par sa grande diversité (rouge et blanc) et ses 'climats', façonnés par des sols et des propriétés géographiques très spécifiques. Sur la Route des Grands Crus, les noms célèbres s'entrecroisent dans un patchwork bourguignon : Meursault, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Nuits St Georges, Vosne-Romanee, Pommard, Aloxe-Corton, Puligny-Montrachet...Dans une région connue pour sa finesse épicurienne, vous pourrez vraiment profiter d'une cuisine raffinée. Vous pourrez déguster d'excellents plats locaux tels que des œufs en meurette, du poulet de Bresse à la crème, des perches aux noix et, bien sûr, des fromages exquis tels que les piquants époisses de Bourgogne, à associer aux incroyables vins Pinot Noir et Chardonnay de la région. Vous séjournerez dans d'excellents hôtels, dont une belle maison du XIXe siècle à Beaune et un charmant hôtel situé au cœur du vignoble de Vougeot.