Les contrastes de Lanzarote

L'une des premières destinations au monde à avoir obtenu le certificat spécial de réserve de biosphère, le paysage est unique et inspirant, avec de magnifiques cratères volcaniques, des champs de lave austères arborant une myriade de couleurs différentes, et des plages allant du sable blanc à la poussière noire volcanique.L'île est très facile à traverser en voiture. Le trajet entre la pointe nord d'Orzola et les plages de Papagayo, au sud, dure un peu plus d'une heure, ce qui vous laisse de nombreuses possibilités d'exploration.Vous trouverez ici certains des meilleurs plats et vins des Canaries, alors ne manquez pas de goûter aux spécialités locales, les pommes de terre canariennes, la sauce mojo, le ragoût estofado et les délicieux boquerones (filets d'anchois), peut-être accompagnés d'un vin produit localement, le Malvasi, très apprécié, qui est lui aussi le résultat de la richesse du sol volcanique.Ce séjour autoguidé à centre unique met en valeur le meilleur de Lanzarote, de ses jolis villages de l'intérieur avec leurs terrasses et champs verdoyants, à son littoral varié et ses plages, en passant par son paysage volcanique exquis et l'influence de César Manrique qui s'y est doucement infiltrée. Quoi que vous décidiez de faire, qu'il s'agisse d'une visite lente et détendue de quelques-uns des meilleurs sites ou d'un itinéraire varié de randonnées, de natation et de cyclisme à La Graciosa, il y en a pour tous les goûts.Votre semaine est basée à la Finca rurale La Florida à San Bartolome. À l'origine une maison familiale, les 15 chambres spacieuses de ce charmant hôtel, avec son superbe restaurant sur place, constituent le point de départ idéal pour vos vacances. L'hôtel dispose de tout ce dont vous avez besoin : un fabuleux restaurant, une piscine, une terrasse ensoleillée et même des soins de spa pour un peu de détente !