Aventure gastronomique en Italie (8 destinations)

Les Italiens sont passés maîtres dans l'art de créer des plats simples qui débordent de saveur. Inspirés par les cuisines des nonnas de tout le pays, ces plats sont régionaux, saisonniers et frais. Au cours de ce voyage de huit jours dans le centre culinaire préféré de tous, vous découvrirez que les pizzas et les pâtes ne sont que la partie émergée de l'iceberg. Découvrez la diversité des plats de rue, des repas et des cicchetti (petites bouchées) inoubliables, de la Venise de carte postale à Rome, où le médiéval côtoie le moderne. Régalez-vous de vins locaux, de produits frais, de dîners faits maison et de plats de saison à San Gimignano, en Toscane et à Bologne - le tout avec un habitant de la région à vos côtés - et embarquez vos papilles dans une aventure inoubliable.La cuisine italienne comprend beaucoup de viande et de fruits de mer. Pour les végétariens et les végétaliens, nous recommandons de revoir l'itinéraire et les inclusions afin de s'assurer que vous serez en mesure de participer pleinement et d'apprécier ce voyage. Nous proposons également de nombreux autres voyages en Italie qui peuvent s'adapter à un large éventail de régimes alimentaires, Le principal moyen de transport pour ce voyage est le train. Les trains sont confortables et disposent tous de toilettes, mais ils peuvent être très fréquentés. Vous devrez porter vos propres bagages à bord et à l'extérieur du train. Veillez donc à ce qu'ils ne dépassent pas nos recommandations en matière de poids et de taille. Vous trouverez ces informations dans la section 'Faire ses bagages' des Informations essentielles sur le voyage, Ne laissez pas la chaleur vous empêcher de découvrir le monde ! Les températures estivales peuvent être extrêmes dans de nombreuses régions visitées (plus de 40°C), ce qui peut être inconfortable. Il est essentiel d'utiliser une protection solaire, de porter des couches pour lutter contre la chaleur et de boire beaucoup d'eau. Réfléchissez bien à la période de l'année à laquelle vous souhaitez voyager et à votre capacité à vous adapter à cette saison.