Aventure culinaire au Vietnam

Sirotez, dégustez et croquez votre chemin à travers le Viêt Nam, en découvrant l'une des cuisines les plus fraîches et les plus parfumées de la planète. Du pho aux bâtiments anciens de Hanoï, du banh khoai aux citadelles impériales de Hué, du banh xeo aux rues éclairées de lanternes de Hoi An et du banh canh aux marchés animés de Ho Chi Minh-Ville, découvrez la cuisine vietnamienne et la place qu'elle occupe au sein de cette culture. Buvez dans les cafés et les brasseries qui s'étendent dans les rues de la ville, achetez des fruits dans des paniers d'osier drapés sur les épaules d'un vendeur et asseyez-vous sur les étals des marchés tandis que des soupes de nouilles aromatiques sont préparées devant vous. Découvrez tous les sites emblématiques du Viêt Nam, passez du temps à cuisiner certains des meilleurs plats du pays et découvrez un véritable goût du Viêt Nam au cours de cette délicieuse Real Food Adventure. La cuisine vietnamienne comprend beaucoup de viande et de fruits de mer. Pour les végétariens et les végétaliens, nous recommandons de revoir l'itinéraire et les inclusions pour s'assurer que vous serez en mesure de participer pleinement et d'apprécier ce voyage. Nous proposons également de nombreux autres voyages au Viêt Nam qui peuvent répondre à toute une série de besoins alimentaires.Selon votre pays d'origine, le climat au Viêt Nam peut être plus chaud et plus humide que celui auquel vous êtes habitué. Pensez à vous adapter à la saison à laquelle vous souhaitez voyager. Consultez le site https://www.intrepidtravel.com/vietnam/weather-in-vietnam pour plus d'informations.Afin de voir le plus de choses possible, ce voyage implique de longs trajets, y compris en train de nuit où les commodités sont partagées et basiques. Pour en savoir plus sur cette expérience, consultez notre article de blog ici : https://www.intrepidtravel.com/adventures/what-to-expect-on-an-overnight-train-in-vietnam/.La visite de Hue en moto a fait l'objet d'une évaluation de sécurité et est étroitement surveillée (des casques sont fournis et les chauffeurs sont titulaires d'un permis). Cependant, d'autres moyens de transport peuvent être organisés pour ceux qui préfèrent ne pas voyager en moto.Les installations de l'homestay du delta du Mékong sont assez rudimentaires. Mais l'expérience authentique et réconfortante de la vie locale dans le delta du Mékong devrait largement compenser le manque de confort.