Explorez les sites, les sons et les saveurs du nord de l'Espagne au cours de cette aventure de neuf jours axée sur la gastronomie. Plongez dans l'effervescence de la vie de rue sur les étals des marchés de Barcelone, préparez des spécialités catalanes lors d'un cours de cuisine et flânez dans les bars à tapas de Logrono. Ensuite, aventurez-vous au nord à Saint-Sébastien, qui abrite des plages et une scène artistique florissante, visitez une sidreria (cidrerie) asturienne traditionnelle près d'Oviedo et dégustez des fruits de mer frais sur la côte en Galice. Avec Saint-Jacques-de-Compostelle en ligne de mire, votre pèlerinage gastronomique espagnol est un chemin qui vaut la peine d'être emprunté.La cuisine espagnole comprend beaucoup de viande et de fruits de mer. Pour les végétariens et les végétaliens, nous recommandons de revoir l'itinéraire et les inclusions afin de s'assurer que vous serez en mesure de participer pleinement et d'apprécier ce voyage. Nous proposons également de nombreux autres voyages en Espagne qui peuvent répondre à un large éventail de besoins alimentaires. Les jours fériés régionaux peuvent avoir un impact sur les heures d'ouverture des marchés locaux. Grâce aux nombreuses visites de marchés incluses dans ce voyage, vous aurez toujours de nombreuses occasions de vous imprégner de l'ambiance locale. Veuillez contacter votre agent de réservation s'il y a un marché particulier que vous ne voulez pas manquer., Les températures estivales dans les régions visitées peuvent être très élevées (jusqu'à 40° C), ce qui peut être inconfortable. Il est essentiel de se protéger du soleil, de porter plusieurs couches pour lutter contre la chaleur et de boire beaucoup d'eau. Nous vous recommandons de faire des bagages légers et élégants pour ce voyage, car vous devrez porter vos propres bagages entre les gares et les hôtels, ce qui peut impliquer de monter et descendre plusieurs étages et de marcher sur des pavés. Les gares n'ont souvent pas d'ascenseurs disponibles. L'espace est une denrée rare en Europe et votre hôtel ne fait pas exception. Les chambres sont souvent petites, mais la situation centrale compense généralement ce manque. Pour ceux qui voyagent en duo, les hôtels en Europe n'ont souvent pas de lits doubles, mais plutôt deux lits simples qui peuvent être poussés l'un contre l'autre.