Aventure culinaire en Inde

Découvrez les paysages, les sons et les saveurs de l'Inde au cours d'une aventure gastronomique de 15 jours. De Delhi à Goa en passant par le Rajasthan et Mumbai, vous découvrirez tout, de la cuisine de rue aux plats cuisinés, du Taj Mahal au Fort d'Amber, et des temples aux thali.Détendez-vous sur les plages de Goa, admirez l'époustouflant palais du Vent de Jaipur, explorez les scènes de cuisine de rue animées de Delhi et de Mumbai, et passez du temps dans le Rajasthan rural à vivre dans un fort du XVIIe siècle. Ce voyage inoubliable vous fera découvrir le cœur culturel et gastronomique de l'Inde en vous faisant goûter aux marchés animés du pays et en vous donnant l'occasion de cuisiner vous-même. L'Inde est une destination gastronomique idéale pour les végétariens. Avec de merveilleux produits frais et de nombreux plats locaux délicieux, vous passerez un excellent moment au cours de ce voyage. Pour les végétaliens, nous recommandons de revoir l'itinéraire et les inclusions afin de s'assurer que vous serez en mesure de participer pleinement et de profiter de ce voyage. Nous avons également de nombreux autres voyages en Inde qui peuvent s'adapter à un éventail de régimes alimentaires, l'Inde est un grand pays et ce départ comporte de longues journées de voyage. Profitez-en pour vous détendre, observer la vie quotidienne depuis la fenêtre de votre véhicule et faire connaissance avec vos compagnons de voyage, Ce voyage se fait en train de nuit d'Udaipur à Mumbai. Bien que le train de nuit puisse sembler un peu intimidant, c'est un moyen très efficace de voyager sur de longues distances et de maximiser le temps passé dans chaque lieu. Les trains de longue distance et de nuit peuvent souvent être retardés et parfois annulés en raison d'un épais brouillard entre décembre et février, Ce voyage se déroule dans un mélange d'hébergements afin de découvrir une variété de la vie indienne. Les normes peuvent cependant varier - il y aura de l'eau chaude dans la plupart des hôtels, mais pas dans tous, Le climat en Inde peut varier dans les différents états - préparez-vous à des journées chaudes et collantes et à des soirées plus fraîches. Les vêtements superposés sont le meilleur moyen de faire face à ces disparités climatiques., La vieille ville de Delhi peut être très animée et bondée. Bien qu'il soit passionnant de voir la vie locale se dérouler autour de vous, sachez que lors de la visite à pied, vous devrez vous frayer un chemin à travers les gens, les espaces restreints et les allées.